Свекольно-капустный салат

Американский социолог Гейл Дайнс написал, что если завтра женщины проснутся и решат, что им нравятся собственные тела, представьте – какое количество людей сразу потеряет свой бизнес.

Я не согласна. Меня с моим телом примерила йога и сейчас оно нравится мне любым. Но только наивные мужчины могут полагать, что на этом можно поставить точку - за любимым телом должно ухаживать, не жалея средств. По-моему только на одном пункте в этом бесконечном списке всевозможных трат можно сэкономить – на питании. Простая незамысловатая пища недорого обходится, но красит любую фигуру. Вот как этот салатик, например.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Вареная свекла

Капуста

Яблоко

Лук

Яблочный уксус

Растительное мало

Сахар, соль, специи

Почистить овощи и яблоко. Нашинковать капусту, нарезать соломкой свеклу и яблоки. Лук порезать полукольцами, сбрызнуть уксусом и посыпать сахаром. Капусту помять с солью. Добавить к ней яблоки, свеклу, лук и перемешать. Полить растительным маслом. Интересный вкус получается, если сверху потереть немного цедры лимона.