Теплый фруктовый салат
![Теплый фруктовый салат - Фото Фото: Теплый фруктовый салат](/upload/blogs/13d2bf879978d1dbf4007b5311367161.jpg)
Я люблю мультиварку. Она позволяет обходиться практически без жира при выпекании. При этом чашу легко мыть. Завтраки в мультиварке я готовлю часто. Помимо каш и омлетов с овощами, мне полюбились теплые салаты из сладких фруктов. Дополнив осеннее ассорти творогом или йогуртом домашнего приготовления, можно получить сытное и полезное блюдо. Предлагаю сотворить завтрак из слив, хурмы и бананов. Для ужина, мне кажется, в нем слишком много углеводов.
Ингредиенты на две порции:
хурма среднего размера - 1 шт.,
банан - 1 шт.,
сливы - 3-4 шт.,
зерненый творог любой жирности - 150 г,
мед по желанию.
Схема приготовления блюда
Я не знаю, как меняется вкус «вяжущей» хурмы после тепловой обработки, так как мне удается все время покупать сладенькую и «не вяжущую». Выбирать желательно потверже, чтобы в процессе запекания она не потеряла форму. С другой стороны, можно все компоненты салата запечь целиком, после чего нарезать их непосредственно перед подачей к столу.
Хурма на этот раз оказалась просто огромной, поэтому довольствовались половинкой. Удаляем корешок, нарезаем на дольки, не снимая кожицу. Укладываем на дно чаши мультиварки без смазывания жиром.
![](/upload/blogs/5f218c16f487df57430b768552b6e79d.jpg)
Сливы моем, режем на две части, удаляем косточки и выкладываем к хурме.
![](/upload/blogs/84170db0d8a37a5b07cfa14c49d8a05b.jpg)
Банан нарезаем толстыми кружочками и добавляем к остальным ингредиентам. Желательно, чтобы все фруктовые кусочки касались дна - получится аппетитная мягкая корочка.
![](/upload/blogs/f27890d32d5710d0b9552de14eb46e2d.jpg)
Мне понадобилось 20 минут, но, думаю, в духовке обойдется и десятью.
![](/upload/blogs/86278761e094b10a3b4e82a03472eb46.jpg)
Смешать фрукты можно с зерненым творогом или несладким йогуртом домашнего приготовления. Сладкоежки добавляют мед и изюм.
![](/upload/blogs/dbb5935c9e3d6b07a1623b4e1c768de6.jpg)
Это очень вкусное блюдо, обеспечивающее хорошее настроение и высокую умственную активность в первой половине дня.
Список похожих рецептов:
![]() |
+1↑ Голосов: 1 |
Нет комментариев. Ваш будет первым!