Творожная нежность
![Творожная нежность - Фото Фото: Творожная нежность](/upload/blogs/d1f294452950ef0fe80050392e4b7499.jpg)
Всегда искала рецепт творожной запеканки, но такой, чтоб таяла во рту, была очень нежной. И вот она!
Понадобится: творог-500г
сметана-150г
яйца-4шт
сахар-150г
ванильный сахар-1пакетик
мука пшеничная
разрыхлитель
Творог я брала домашний, так как у меня малявка, стараюсь пользоваться только натур продуктами
Смешиваем творог и сметану
![](/upload/blogs/e0b833ad5f14fa44e7d7548ec9536299.jpg)
Добавляем сахар и ванильный сахар
![](/upload/blogs/20904283bf85c3a0783a216cdf2f30bc.jpg)
Желтки отделяем от белков
![](/upload/blogs/29e3fd2db5babcc7166e52648c528fb7.jpg)
Желтки добавляем в творожную массу
![](/upload/blogs/93ffdc7c4558f7631fd15ef29f74eb9e.jpg)
Все перемешиваем. Белки взбиваем до густой пены и добавляем в смесь.
![](/upload/blogs/ca6471823f8a74d3ff6add3effc789e6.jpg)
![](/upload/blogs/48c1e6083918c2deaca53f6225bd3a47.jpg)
Перемешиваем. Добавляем муку с разрыхлителем..
![](/upload/blogs/e773d0cbf2c422af1a80843af02d0394.jpg)
Вымесить. Высыпать творожную массу в подготовленную форму.
![](/upload/blogs/036495b7f6ed14d0ee70255520751c8d.jpg)
Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку минут на 30-40.
![](/upload/blogs/7dbd428d48b68c37a939f7fbe32cd70f.jpg)
![](/upload/blogs/34b6cdc3aa4f9da6b5cddfee870ce1cf.jpg)
Так как творог у меня был домашний, то запеканка получилась немного зернистой, но это никак не повлияло на нежные вкусовые качества.
![](/upload/blogs/2488c2e8fcd36ea8b5ac74647d84e221.jpg)
Приятного аппетита!
Список похожих рецептов:
![]() |
+2↑ Голосов: 2 |
Нет комментариев. Ваш будет первым!