Вафельные трубочки
Наконец-то я добралась до вкуснейшего лакомства детства! Наверное, у многих дома завалялись специальные сковородки, только в суете и бешеном ритме современной жизни не всегда удается до них добраться. Итак, приурочено приготовление вафельных трубочек было ко Дню защитника Отечества в связи с тем, что их обожает мой муж, которого обожаю я, что собственно и послужило причиной всего процесса. Но от лирики к делу. Тут отступлюсь и скажу, что я готовлю трубочки без начинки, ну как-то так повелось уж…
Значит, нам будут нужны:
5 яиц
200 г маргарина или сливочного масла
Стакан сахара
3-4 стакана муки
Первым дело растапливаем масло или маргарин.
Пока он топится, взбиваем яйца с сахаром.
Остужаем растопленное масло и вливаем к яйцам с сахаром.
Добавляем понемножку муку и взбиваем всё до получения однородного теста, в меру густого.
У меня имелось специальное электрическое приспособление для выпечки трубочек.
Выкладываем на него ложку теста и начинаем печь.
Главное, успеть все завернуть, пока вафельки горячие.
Приятного чаепития!
Список похожих рецептов:
 |
+3↑ Голосов: 3 |
|
Ням-ням. Вот только вафельницу найти... проблема. Сввои не понятно куда подевались, а купить оч дорого у нас. Может кто подарит...
|
Классная штука, а ежели туда еще "вареной" сгущенки напихать! Все...у меня слов нету!
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |