Закуски из лаваша

Фото: Закуски из лаваша

Сегодня мне захотелось вас побаловать необычайными закусками, которые готовятся на основе из лаваша. У моего папы вчера было День Варенья, и мне пришлось помогать маме готовить эти полезные, вкусные и сытные закуски. Гости остались очень довольными, а я сфотографировала этот процесс на фото.

Итак, для приготовления первой закуски под названием «Лаваш с морковью по-корейски» нам понадобятся такие ингредиенты: Большой лаваш, сама морковка по-корейски(я купила готовую), майонез, сыр и чесночок.

Раскладываем наш лаваш и обильно смазываем его майонезом, сверху посыпаем тертым сыром и накладываем морковку. После этого лаваш скручивается

и нарезается на ровные части.

Вторая закуска более сложная, но не менее вкусная. Называется она «Рулетики с сюрпризом».

Сначала необходимо нарезать лаваш на большие квадраты.

Нижний лаваш промазываем острой сырной закуской, которая состоит из плавленого сырка, чеснока, отварного яйца и майонеза, а верхний смазываем консистенцией из копченой рыбки майонеза и зелени.

Все снова скручиваем и нарезаем.

Третий рецепт называется «Лаваш с семгой». Для приготовления этого блюда нам понадобится два лаваша, 250 г майонеза, 300г семги, 200 г сливочного масла и зелень.

Все лаваши разрезаем на две части и смазываем сначала майонезом натертым на крупной терке маслом(чтобы легче терлось, положите его предварительно в морозильную камеру), затем кладем кусочки семги и сверху зелень.

Далее все закрываем новым лавашом и снова размещаем все наши продукты в том же порядке, как мы делали с самым нижним лавашом. Скручиваем и нарезаем на равные части, как и в предыдущих случаях.

Приятного аппетита!

Список похожих рецептов:


Автор: MADISHKA
Опубликовано: 2304 дня назад (29 мая 2012)
+5
Голосов: 5
Бычьи яйца | Улитка
Теги: закуски
Комментарии (3)
Еленка Костерина # 29 мая 2012 в 19:24 0
Очень красиво все выглядит!
0 # 30 июня 2012 в 09:53 0
Так и хочется попробовать.Вид -загляденье!
Ксюша # 24 мая 2013 в 09:34 0
Делала первые 2 варианта, очень вкусно!))