Улитка

Да уж! Сегодня я вас просто загружу блюдами из лаваша. Я думаю, что этот рецепт вам понравится намного больше, чем «бычьи яйца».

Делается он очень просто и быстро. А на вкус получается – просто пальчики оближешь».

Итак, для его приготовления нам в обязательном порядке понадобится лаваш, на который мы кладем консистенцию из сыра сулугуни, майонеза и зелени.

Размазывать ее необходимо равномерно.

Далее сворачиваем наш лаваш и получаем тонкую длинную колбаску. Достаем форму, смазываем ее маслом и выкладываем в нее нашу колбаску по кругу, в виде улитки. У меня в форму влезло целых три таких закрученных лаваша. После этого получившуюся улитку заливаем заранее приготовленным соусом.