Быстрый веселый тортик
Эта работа больше, наверное, относится не к рецептам, а к идеям. Надеюсь пригодится и принесет Вам пользу. Дело в том, что квартирка у нас маленькая... и принять сразу много гостей не получается. Вот было у нас празднование-малявке нашему 2 года было. Так как он у нас товарищ нарасхват, гостей собралось бы человек так 30. И мы их принимали частями))) празднования затянулись на неделю))) И на последней партии гостей я уже была измотана, и совсем не было сил печь уже 3 торт. А без него же никак! И вот что я придумала))) В кусе ничего нового, а вот идея свежая
Понадобится: печенье, типа чайного
молоко
сметана
сахар
ванилин
кокосовая стружка
фрукты по желанию
орешки в шоколаде для украшения
мармелад круглый для украшения
И так. Печенья надо брать такое,чтоб не рассыпалось и не сильно быстро размокало. Что-то типа чайного.
Взбиваем сметанку с сахаром и ванильным сахаром. До консистенции мусса. Предупреждаю, магазинную сметану необходимо взбивать с специальным загустителем. Иначе сахар растает и сметана еще разбавляется и становится жижей.
Нагреваем молоко до температуры тела. Обмакиваем печенько, как отбивную, с двух сторон в молоке и выкладываем в форме прямоугольника-делаем машинке основу. Смазываем выложенное печенье взбитой сметаной. Если хотим добавить фрукты, то предварительно их нарезаем тоненькими кусочками. Я отдала предпочтение банану. Так как для деток делалось. Кусочки выкладываем на крем и начинаем укрывать вторым рядом печенья, так же предварительно смочив в молоке.
И так до тех пора, пока вам не покажется высота основы достаточной. Мне хватило 4-5 рядов.
Приступаем к выкладыванию крыши машины. Рассказывать тяжело, но по месту очень легко сориентироваться.
Высоту также подымаем по собственному усмотрению.
А теперь самое необходимое-доведение образа до соответствия. Колеса можно сделать с мармелада круглого. Я нашла круглые печеньки. Рот-половинка круглого печенья или половинка мармелада. Глаза-орешки в шоколаде. Присыпать все это кокосовой стружкой или можно залить шоколадом. Или у кого много свободного времени или фантазии-сделать совершенство. Вот что вышло у меня
По красоте-не хватило времени идею довести до финиша, а вот вкус был отменный. Гости и не поняли, что это было печенье))) Подумали, что игралась с медовыми коржами. Надеюсь идея Вам тоже пригодится. Но малявки были в восторге.
Список похожих рецептов:
+1↑ Голосов: 1 |
|
|
|