|
Хорошо, что напомнили про это блюдо, а то я практически забыл, выпал рецептик из моей ментальной кулинарной книжки :)
Уж очень сытная штука эти жюльены, я их готовил в кокотницах, как и принято, тогда французский гость выглядит куда наряднее  ведь видно только запечённый сверху сыр и саму кокотницу с салфеткой на ручке :)
|
|
0 |
|
|
Если успею, а то может и кончиться наш мраморный молочный продукт :)
|
|
0 |
|
Даааа, красота страшная сила...
|
|
0 |
|
|
Нет, компотов нет. Соки, лимонная вода. Киселей нет. Я ни то, ни другое не пью, поэтому отстутствия совсем не заметила.
Кофе только высшего качества и только из настощих чашек, пластиковые стаканчики можно только в автоматах найти.
Какао.. это у них горяий шоколад называется, а суть та же. Есть погуще, есть пожиже. Из белого шоколада есть - очень сладко.
Вы спрашивайте еще что вам интересно, я постараюсь ответить в меру своих знаний)
|
|
0 |
|
|
Интересно, спасибо Вам за экскурс!
А компоты, кисели, какао?
|
|
0 |
|
|
Ох, меня бы и на неделю не хватило))))
|
|
0 |
|
|
Картошку едят, но не в таких количествах как мы. Так, иногда как гарнир к чему-нибудь. Это не самостоятельное блюдо, оладей, пюре и жареной картошки с грибами они не делают. Из картошки здесь ньокки, я рецепт писала.
Супы здесь или крем-суп из овощей (из тыквы, из спаржи) или минестроне. Это разнообразные овощи порезанные и сваренные. То есть овощной бульон с овощами. Хочешь - бульон подливай - будет суп, хочешь просто овощи, тогда второе.
Вообще у низ первое блюдо - не суп, а как бы у нас назвали "второе" - макаронные изделия, равиоли, ньокки.
|
|
0 |
|
|
Ой, у меня даже постный майонез есть! Сделаю!
|
|
0 |
|
|
А картошку они едят?
А супы?
|
|
0 |
|
|
Я домой в Россию привожу обычно всяких явств, потом в гипермаркет иду - все есть, то же самое, даже те же марки. Каперсы, спагетти итальянские, сыр филадельфия, горгонзола и пармезан, даже песто есть.
Зато в Италии привычных круп нет, сметаны, творога настоящего. А арахис у них только как соленое идет, в тортах арахис - это нонсенс, они есть не станут такое.
|
|
0 |
|
|
Первый раз вижу такие красивые вареники! +5
|
|
0 |
|
|
Предлагаю завести словарь терминов с картинками. А то все слова какие-то волшебные в названиях.
|
|
0 |
|
|
Думаю, стоит посвятить один пост в своем блоге рациону вегана.
|
|
0 |
|
|
Сделаете нам "Мраморные паруса" ?
|
|
0 |
|
|
Это не так спрятано, как кажется. Но стоит поискать, честное слово!
|
|
0 |
|
|
Ненадолго вас хватило, однако.
|
|
0 |
|
|
И я не видела и даже не слышала слова такого 
|
|
0 |
|
|
Таки одна картошка оставалась ;)
|
|
0 |
|
|
Про "Мраморные паруса" не знал, а покупаю глядя Он (товарищ сыр) мне внешне понравился :)
|
|
0 |
|
|
Вот здорово!
А то у меня много было, но он высох.
Теперь буду знающая. 
|
|
0 |
