Хочу в Италию - рецепт без фото

Наталия Dryad, Вам посвящается пост

Приветствую всех, с кем успела подружиться на замечательном сайте. В силу определенных причин я все еще без фотоаппарата, но все же хочу поделиться полюбившимся рецептом. Вдохновившись итальянскими возможностями и блюдами Натальи, мы избрели собственный рецепт. На скорую руку.

Итак, потребуется следующий набор продуктов:

маслины без косточек,

макароны хорошего качества,

оливковое масло,

чеснок,

сыр и помидоры по желанию.

Вариация "очень быстро".

Отварить макароны.

Залить в сковородку (у меня мультиварка, даже лучше выходит) оливковое масло, выложить туда много чеснока, мелко натертого, нарезанные на колечки маслины. Через 1-2 минуты добавить готовые макароны, перемешать. На маслины не жадничать - банка на двоих ;)

Вариация "просто быстро".

Отварить макароны.

Приготовить салат из мелко нарезанные томатов, половинок маслин, мелко натертого чеснока, измельченного твердого сыра.

Подавать, заправив оливковым маслом. А что заправлять - дело личное.

Когда я жила в Москве, то в магазинах оливками называли зеленые плоды, а маслинами - черные. Однако на Минщине я покупаю "оливки черные без косточек". Но для этого рецепта - только черные!

Список похожих рецептов: