Языки

Для приготовления этого блюда нам понадобится:
- языки свиные
- чеснок
- лавровый лист
- перец горошком
- соль
Языки хорошенько помыть.В кастрюльку налить воды,довести до кипения, добавить соль, лавровый лист, перец.

В кипящую воду положить языки и варить 2 часа.

Когда языки сварятся опустить их в холодную воду и очистить от плёнок.



Очищенные языки нарезать на медальоны.


Затем почистить чеснок и пропустить через пресс.

Натереть чесноком медальоны из языка.

Натёртые чесноком медальоны уложить под прес на 1-1,5 часа.

Приятного вам аппетита!

Список похожих рецептов:
![]() |
+2↑ Голосов: 2 |
Комментарии (1)
|
Новое в блогах
18 октября 2017
18 октября 2017
18 октября 2017
18 октября 2017
18 октября 2017
18 октября 2017
Авторизация
Комментарии