Паровые котлеты "Детские"

Сегодня хочу вас познакомить с диетическим блюдом – детские паровые котлеты из мяса индейки. Почему детские? Я решила их так назвать, поскольку такие котлеты можно кушать даже самым маленьким деткам, которые только начинают пробовать мясо. Рецепт котлет, о котором я сегодня вам расскажу, является гипоаллергенным . Но это совсем не значит, что взрослым такое блюдо не подойдёт. Совсем наоборот – кому как не нам нужно иногда вкушать и полезную пищу тоже, дабы сделать подарок своему желудку.

Давайте приступим к приготовлению нашего полезного обеда и возьмём:

150 гр. овсяных хлопьев

2 картофелины

1 кг фарша индейки

Естественно все продукты должны быть свежими, это всегда очень актуально, в особенности, когда мы готовим для деток. Картофель натрём на мелкой тёрке и добавим к фаршу

Туда же всыпаем овсяные хлопья

Солим и хорошо перемешиваем

Формируем котлеты и выкладываем их в пароварку

Время готовки зависит напрямую от размера котлет. Я сделала большие в этот раз, и они приготовились за 40-45 минут, для маленьких достаточно получаса. Из такого количества продуктов выйдет 12 больших котлет. Готовые котлеты выкладываем на блюдо и украшаем зеленью. Подавать их нужно с овощами (тыква, броколли, морковь), поскольку так мясо лучше усваивается. Приятного и здорового вам обеда!