Пицца "Минутка"
![Пицца "Минутка" - Фото Фото: Пицца "Минутка"](/upload/blogs/02ce3aa962b48f5e1914a73d5f3f062e.jpg)
Назвала так пиццу, потому что трудно себе представить более быстрого рецепта её приготовления. Я вот сегодня нашла и сразу приготовила. И честно сказать не ожидала я, что получится так нереально вкусно. Вообщем я до сих пор под впечатлением и спешу поделиться рецептом с вами по горячим следам так сказать)
Для теста на одну пиццу нам понадобится:
![](/upload/blogs/16ebf62013b12295650509602a7315da.jpg)
1 яйцо
2 столовых ложки майонеза
2 столовых ложки сметаны
½ ложки соды погашенной уксусом
4 столовых ложки муки
Можно немного соли добавить, но я не солила, так как начинка вполне солёная и майонез в тесте тоже.
Начинаем волшебство. Разбиваем яйцо в кису и добавляем 2 ложки сметаны
![](/upload/blogs/bc1a0647e6d86d7f361b39bcda6ba9bb.jpg)
Потом майонез и перемешиваем вилкой. Гасим соду уксусом и выливаем в смесь
![](/upload/blogs/dc2f60e9e762eccbb2206fe23d12e693.jpg)
Всыпаем 4 столовых ложки муки
![](/upload/blogs/0dd514a60b09bfd9f8b59300a72d793d.jpg)
и хорошо перемешиваем.
Для начинки я пожарила фарш из бедра индейки, с томатно чесночным соусом
![](/upload/blogs/4f5be9ee4aa75c409aafcd0fa2feb9b7.jpg)
Смазываем чугунную сковороду маслом растительным обильно ( края тоже) и выливаем тесто на сковороду, сверху кладём начинку
![](/upload/blogs/9c65f900953d823a4cea33781ed236c1.jpg)
сыр и зелень
![](/upload/blogs/603b9ddddbed846e2f7c1a4cae8aff21.jpg)
Закрываем крышку, ставим самый маленький огонь и выключаем сковороду ровно через 20 минут. Пока пицца готовится крышку не открываем. После выключения дадим постоять 10 минут и наслаждаемся вкусом. Это поистинне волшебно!
![](/upload/blogs/3a744ea3a82c91109a30f9740a191d25.jpg)
Список похожих рецептов:
![]() |
+1↑ Голосов: 1 |
|
|
|