Салат из фасоли
![Салат из фасоли - Фото Фото: Салат из фасоли](/upload/blogs/75fcd0fc48564babe574b27d1e0c3f82.jpg)
Родиной фасоли считается Латинская Америка. Черная, каштановая, красная, белая, фиолетовая, алая, беловатая, яшмовидная, мышиная, мелкая, крупная и раскрашенная в цвета перепелки. Именно о стольких видах фасоли пишет в своей книге «Познание ацтеков в медицине и ботанике» Бернардино де Саагун – миссионер, монах-францисканец, историк и лингвист - сочинения которого являются ценнейшим материалом для изучения доколумбовских цивилизаций. Из всего этого разнообразия предлагаю выбрать белую фасоль и сделать из нее салат – вкусный, сытный и полезный.
ИНГРЕДИЕНТ
Вареная белая фасоль
Морковь
Вареная куриная грудка
Чеснок
Уксус, специи, растительное масло
Морковь порезать соломкой и обжарить на растительном масле. Слить масло в отдельную посуду. Порезать грудку на кусочки. Соединить фасоль, грудку и морковь. К маслу добавить специи, раздавленный зубчик чеснока и немного уксуса. Размешать и полить этой заправкой салат.
![](/upload/blogs/451b3820afeff16d2fe3aec99eb53146.jpg)
![](/upload/blogs/4ed13433929d2140e9b0a4478183643c.jpg)
![](/upload/blogs/b702c26ffa3c623407aed24536526046.jpg)
![](/upload/blogs/bdf6210a29a8309a561988b1318ae11d.jpg)
![](/upload/blogs/1a6148f29dcfddc41177a8baa7305a99.jpg)
![](/upload/blogs/a8a8e431735b2079943206e5e75c5ce6.jpg)
![](/upload/blogs/e7ceb3440f848760569dc26330181d49.jpg)
Список похожих рецептов:
![]() |
+1↑ Голосов: 1 |
|