салат из красной фасоли с кукурузой

Фото: салат из красной фасоли с кукурузой

Салат, который сегодня хочу предложить вашему вниманию – очень простой. Готовится в считанные минуты, но, несмотря на это является хорошей закуской на любом столе. Я бы сказала. Что этот салат «на любителя», но если вы уважаете два основных ингредиента – фасоль и кукурузу, то он придётся вам по душе. Продукты можно использовать как в консервированном готовом виде, так и приготовить самим.

Для салата будет необходимо запастись следующими продуктами:

Красная фасоль в собственном соку ( можно использовать в томатном соусе)

Кукуруза сладкая

Сухарики (белые)

Огурцы свежие

Чеснок

Майонез

Огурцы не сфотографировала, поскольку они запоздали на фотосессию и не попали в кадр laugh

Чеснок в данном рецепте используется для придания пикантности салату и некой остринки, с той же целью заправляем салат именно майонезом, а не сметаной.

Выложим в салатницу фасоль

К ней отправим кукурузу

Мелко порежем чеснок

его лучше слегка припустить в оливковом масле, но не более минуты. Чеснок отдаст часть своего аромата маслу. Это нужно для того, чтобы лучше промазать весь салат чесноком. Если просто положить чеснок в салат, эффект будет не тот, огурцы режем и тоже кладём в салат. Заправляем майонезом. А сухарики вмешиваем в салат лишь, когда он на столе перед употреблением, чтобы они не размокли. Приятного аппетита!

Список похожих рецептов:


Автор:
Опубликовано: 2249 дней назад (27 марта 2013)
+1
Голосов: 1
Сахарные булочки | Тушёный кальмар с овощами
Комментарии (6)
0 # 28 марта 2013 в 05:53 0
Да, фасолька любит чесночок! А мой сынулька любит такие вот салатики. Прилетит - порадую. Спасибо за рецепт!
0 # 28 марта 2013 в 13:43 0
Всегда пожалуйста! Надеюсь ваш сын оценит!
Вегетарианка Алена # 29 марта 2013 в 12:52 0
Фасоль выглядит глазированной - как же красиво!
Nailin1926 # 30 марта 2013 в 14:15 0
Отлично, а я ем отдельно, теперь сделаю салат...
Pechkin # 1 апреля 2013 в 15:23 0
А я черные сухарики добавляю, но тоже ХрусТим ))) И жду минут 5-10 чтобы чуток все вкусы перемешались...
Юрий # 2 апреля 2013 в 11:46 0
У меня детки обожают и фасоль и кукурузу! Спасибо за идею! smile