Салат из сушёной ламинарии

Всем доброго вечера! Сегодня я продолжу рассказывать вам о салатах из раздела «Полезное». На этот раз главный герой – морская капуста, но не обычная из баночки, а сушёная. Для того, чтобы капуста стала мягкой, её следует замочить в прохладной воде на 1,5-2 часа. Вообще, ламинария (так называют морскую капусту) очень богата йодом, а он, как известно, способствует выводу из организма всего лишнего: тяжёлых металлов, токсинов. Ну а польза этой морской водоросли для практически всех систем организма уже давно доказана. Так почему бы нам не использовать почаще морскую капусту в нашем питании? joke Прямо сейчас и начнём!

Для салата нам понадобится:

Сушёная морская капуста

Яйца

Сушёный болгарский перец (он сладкий)

Маслины без косточек

Сыр Фетакса

Помидоры (отказались фотографироваться laugh )

Майонез оливковый

Конечно, болгарский перец можно использовать и свежий, если есть. Но вот вкус морской капусты консервированной из банок несколько отличается от сушёной, поэтому для конкретно этого салата рекомендую взять как по рецепту – сушёную. Замочим в воде ламинарию