Салат-коктейль
![Салат-коктейль - Фото Фото: Салат-коктейль](/upload/blogs/68add78bb0ca77ee46f8716c200bbe6b.jpg)
Всем доброго дня! Сегодня хочу поделиться рецептиком одного салата. Он весьма «симпатичный» на вкус и очень простой в исполнении. Его плюсы – это взаимозаменяемость некоторых ингредиентов. Итак, состав.
Ветчина (как вариант – любимая вареная колбаса или даже отварное мясо)
Огурец
Яйцо
Помидор (или сладкий перец. Как вариант – и то, и то…)
Твердый сыр
Майонез
Гранат
Состав я написала в порядке слоев. Итак, ветчина. Ее режу на мелкую соломку, добавляю немного майонеза, распределяю по дну салатника.
![](/upload/blogs/28313e2cc87c7be1671d99f8e516d59a.jpg)
Огурчик. Режу соломкой такого же размера, выкладываю слой. Сверху – немного майонеза.
![](/upload/blogs/7cf1193394351534edcf67ef878cfce9.jpg)
Далее – вареное яйцо. Нарезаю не крупно и не мелко, выкладываю слой. Так же добавляю чуток майонеза.
![](/upload/blogs/32ba5def703db3d263d1e98931ad7db5.jpg)
Помидор. Аналогично яйцу. Как уже писала в составе – можно заменить сладким перцем. А можно положить оба овоща, будет еще вкуснее)))
![](/upload/blogs/7d7573e81d8680d691a12597d63b6b95.jpg)
После того, как смазала помидор майонезом, натираю сыр. Лучше всего это делать на мелкой терке – получатся меленькие симпатичные сырные «кудряшки».
![](/upload/blogs/073bde92b1646b009cba7f22d13fb004.jpg)
А теперь – украшение. Для этого использую зернышки граната. Если их не пожалеть, то они помимо эстетической роли еще и роль вкусовую сыграют – добавят салатику нежной кислинки. Выкладываю их пинцетом, так удобнее.
![](/upload/blogs/9925cf2d57d63d4ef28e553621ca6076.jpg)
Салат готов! Если не брать в учет варку яиц, то о времени его приготовления можно сказать так: пара-тройка минут))). Поэтому, когда я задумываю его к ужину в качестве дополнительного блюда – готовлю непосредственно перед подачей на стол. Дело-то быстрое)))
А теперь о личном))) Решила похвастаться… Сегодня исполняется 2 года моей семье))) В связи с этим решила поделиться некоторыми фотографиями из нашего архива.
Это фото с моего девичника. Закатила я его с размахом!
![](/upload/blogs/60974a73a03069633b23f760bba81053.jpg)
![](/upload/blogs/77f4e11b2800c034982eafeb8e58548b.jpg)
А это наша свадьба. Скромно, но со вкусом)))
![](/upload/blogs/0b62cd20762931313a906c7f4e8b43fc.jpg)
![](/upload/blogs/e190c21fecf8a7b05f8ca53524f28324.jpg)
![](/upload/blogs/2dcb43c428e4f18a91d29a1ac41d60d4.jpg)
Вот муж забирает меня и дочку из роддома.
![](/upload/blogs/b85f9e58205f9b14e36876f6a5c97fa9.jpg)
А это мой юбилей, мне 30 лет. Наша семья)))
![](/upload/blogs/b9b4668ae665f2902bd32244bb6e4aac.jpg)
Список похожих рецептов:
![]() |
+2↑ Голосов: 2 |
|