Салат с тертым картофелем

Фото: Салат с тертым картофелем

Очень необычный, интересный и вкусненький салатик.

Понадобится: перец квашенный не острый

язык свиной

картофель

майонез

Перец нарезаем на мелкие кусочки.

Язык отвариваем, остужаем и нарезаем на кусочки. Разница в размере нарезки ингредиентов не должна быть очень существенной.

Очищенный сырой картофель натираем на крупной терке

Подсоленную воду доводим до кипения и отправляет туда, в кипящую воду, тертый картофель. Минут на 10. Огонь не убавляя.

картофель должен быть готов, но сохранить упругость. Сливаем его аккуратно на дуршлаг.

Сцеженный картофель добавляем к пред идущим ингредиентам.

Аккуратненько перемешиваем с майонезом. Но, буквально чуточку, чисто символически.

готово. Приятного аппетита!

Список похожих рецептов:


Автор:
Опубликовано: 2037 дней назад (26 февраля 2013)
+1
Голосов: 1
Запекаем толстолоба | Картофель гратен
Теги: закуска
Комментарии (2)
Юрий # 26 февраля 2013 в 06:39 0
Ух тыыыы...Занятно, обязательно испробую с таким способом приготовления картофеля, а то все варим, да варим, спасибо за классную идею! love
0 # 26 февраля 2013 в 23:13 0
Вкус то же joke а вид совсем другой... некоторые подумали что то редька rofl