Эконом-запеканка из макарон
![Эконом-запеканка из макарон - Фото Фото: Эконом-запеканка из макарон](/upload/blogs/774a9157a6d513bd402f17cd3fdb80cb.jpg)
В блоге есть рецепт "Запеканка до зарплаты". Моя запеканка сродни тому рецепту: всё, что есть в холодильнике, идет в расход. Такое блюдо праздничным точно не назовешь, но в качестве каждодневного вполне подходит.
За основу запеканки я взяла вчерашние макароны. Не смейтесь. Они лежали без дела, а просто так есть их не очень-то и хотелось. В качестве помощников макаронам: колбаса, сыр, оливки и все что угодно, что есть подходящего в холодильнике (грибы, зелень, болгарский перчик, помидоры, ветчина и ты ды). Этакая пицца, только вместо основы макароны.
У меня был ограниченный запас продуктов: полукопченая колбаса, кусочек сыра и горсть оливок.
![](/upload/blogs/a3eed37793fc673a7717fe753495d92f.jpg)
Для того чтобы запеканка не была сухой, в выложенные в сковородку макароны добавляем яйца, взбитые с солью и ложкой молока.
Сверху посыпаем половинкой тертого сыра и выкладываем оливки.
![](/upload/blogs/918c613e08db01830cad32065662ec9e.jpg)
Потом раскладываем колбасу и снова сыр.
![](/upload/blogs/e53797d92be1302297ff3047db4f7b2a.jpg)
Полуфабрикат готов. Ставим его в духовку на 15 минут. И все, ужин на столе.
![](/upload/blogs/f3e3b424c56125dfff8a668bcd614137.jpg)
Предполагаю, что часть населения нашей страны во второй половине января перейдет на эконом проживание. А как же? Декабрьская зарплата истрачена на подарки и гулянья, а до январской еще нескоро. Вот и пойдут в ход остатки "былой роскоши" с праздничного стола))) Я искренне надеюсь, что у нас с вами такого не произойдет. ;)
Список похожих рецептов:
![]() |
0 Голосов: 0 |
Нет комментариев. Ваш будет первым!