Цитрусовый напиток.
Есть один очень интересный рецепт цитрусового напитка. Простое приготовление и превосходный результат. Для тех кто любит апельсиновый сок этот рецепт придётся кстати. До осеннего урожая ещё далеко, поэтому витаминные блюда очень рекомендуется включать в повседневное меню.
Зимой этот напиток можно пить тёплым, а летом наоборот – охлаждённым с кубиками льда. Он понравится и детям и взрослым.
Для приготовления нам понадобится:
Вода – 4 литра,
Лимон – 1 шт,
Апельсин – 1 шт,
Сахар.
Способ приготовления:
Стоит заметить, что если вы не любите горький привкус цитрусового напитка, плоды необходимо отчистить от цедры. Я предпочитаю лёгкую горечь в напитке, поэтому нарезаю апельсин на кусочки и опускаю в кастрюлю с водой. Аромат апельсина мгновенно наполнил кухню.
Плод лимона мою и нарезаю. Он придаст кислинку напитку. Опускаю нарезанный лимон в кастрюлю и довожу до кипения. Как только вода начнёт закипать, отставляем кастрюлю и даём настояться напитку.
Обычно я готовлю напиток вечером. И до утра он настаивается. Утром добавляю сахар по вкусу, предварительно отжав цитрусовые дольки и процедив напиток. Примерно сахара уходит 200 грамм. Этот способ приготовления цитрусового напитка понравился тем, что отсутствует кипячение. Тем самым сохраняется значительная часть витаминов. Напиток можно хранить в холодильнике. Летом в пластиковых бутылках мы храним его в морозильной камере, заготавливая впрок. Приятного аппетита!
Список похожих рецептов:
 |
+1↑ Голосов: 1 |
|
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |