Десерт из чернослива с орехами в сливках
Доброго времени суток гостям и жителям сайта! С большим удовольствием буду сегодня делиться с вами одной замечательной вкусняшкой))) Точнее - с рецептом, ибо от вкусняшки остались только фотографии!
Этот десерт - классика. Сочетание орехов, чернослива и взбитых сливок настолько бесспорно в своей идеальной сочетаемости, что тут уж действительно - "ни добавить, ни отнять".
Собственно, состав:
- сливки для взбивания (жирность 33%)
- Сгущенное молоко
- Чернослив
- Орехи
- Виноград (для украшения)
Чернослив промываю в воде, дважды.
Помещаю его в дуршлаг, чтобы вода отекла.
В каждую черносливину (уж простите за этот неологизм) я помещаю кусочек грецкого ореха.
Теперь сливки. В качестве "усластителя" решила взять сгущенку.
Сливки вначале взбиваю без сгущенки. До вот такого состояния:
Добавляю 3 ложки сгущенки. Перемешиваю аккуратно, на медленном режиме(чтобы сливки не осели).
Перемешиваю с черносливом.
Украшаю орехами, виноградом.
Как видите - приготовление очень простое. Гораздо сложнее было сделать заглавное фото для поста - парочка ручонок так и норовила ухватить что-нибудь из вазочки!
Список похожих рецептов:
+1↑ Голосов: 1 |
Нет комментариев. Ваш будет первым!