Диетический салат из свеклы
Свекла в нашей семье до сих пор как-то не была оценена по достоинству...Осенняя пора и дача свекрови решили поменять наше мнение...Появившаяся свекла на кухне просто молила меня о том, чтобы я приготовила из нее что-нибудь. О том же просила и горка яблок...Решение принималось мгновенно - будем делать салат. На просторах этой запутанной паутины я нашла подходящий рецепт - простой в исполнении и легкий на вкус. Салат диетический.
Для салата нам нужны: 2-3 свеклы, 2 яблока, 0,5 грамма лимонной кислоты, 2 столовые ложки сахара и столько же ложек сметаны.
Свеклу овтариваем, охлаждаем, чистим и трем на крупной терке.
Яблоки моем, разрезаем, убираем сердцевину и трем на крупной терке.
Смешиваем яблоки и свеклу, добавляем сахар, лимонную кислоту и 1 столовую ложку сметаны - все хорошенько перемешиваем.
Украшаем салатик оставшейся сметаной и дольками яблока. Зовем дамочадцев и вкушаем)
Приятного аппетита, дорогие мои!
Список похожих рецептов:
+1↑ Голосов: 1 |
|
|