И сново лаваш)))))))))))

Рецептов с использованием лаваша, наверно, не сосчитать... И я свои 5 копеек вставлю Это самый надежный товарищ при неожиданных гостях

Понадобится: листы лаваша

крабовые палочки

яйца куриные

майонез

зелень по вкусу

брынза слабосоленая

Яйца отвариваем, рубим. Также рубим крабовые палочки. Брынзу натираем на терке. Зелень рубим(у меня в этот ответственный момент ее не оказалось в доме...) Все перемешиваем смазав слегка майонезом.

Расстилаем лист лаваша и равномерно, не обильно, так как слоев будет несколько, распределяем смесь

Сверху накрываем вторым листом, притрамбовываем слегка,

и также распределяем смесь.

Итак не более 3 слоев, иначе будет очень толстый рулет и его тяжело будет резать и сохранить форму. Аккуратно сворачиваем листы в рулет

И приступаем к нарезке порций. Надо обязательно использовать очень острый нож.

Получается симпатичная, быстрая и очень сытная закуска.

Приятного аппетита!

Список похожих рецептов:

• Фаршированный рулет из лаваша
• Лаваш с начинкой.
• Запеканка с лаваша