Салат "Сердечные дела"
Салат прост, но очень вкусен. Мои домашние могут есть его круглосуточно и в немереных количествах.
Ингредиенты: сердце свиное либо куриные сердечки-500 гр.
сырки плавленные-2 шт.
яйца-2 шт.
майонез-200 гр.
Отваренное сердце нарезаем на квадратики размером 0.5*0.5 см. Сырки натираем на терке. Обратите внимание на выбор сырков. Лучше брать проверенных производителей, не пресные вкусы. Иначе вкус готового салата не будет соответствовать оригиналу. Я обычно беру производителей "Славия", "Веселая коровка", "Веселый молочник". У них отличные вкусовые качества и соответствующая консистенция. Перед натиранием сырки охладите, легче будет натирать. Отваренные яйца нарезаем кубиками.
Далее все очень просто. Смешиваем ингредиенты с майонезом и вуаля, салат готов. Подавайте в виде, который угоден фантазии. Я сделала вот такую интерпретацию. Мужу очень понравилось. Оригинальничайте.
Приятного аппетита!
Список похожих рецептов:
+1↑ Голосов: 1 |