Десерт из йогурта

Чтобы порадовать себя и тех, кто рядом, частенько готовлю в силиконовых емкостях для льда желейный мармелад.

Дома всегда найдется баночка-другая йогурта, желатин, сахар, молоко, вот из этих продуктов я и приготовлю нечто такое, что не устоит никто.

Для необычного десерта достаточно 2 баночки по 125 г любимого йогурта, одна такая же баночка сахара, и столько же воды для желатина (его я использовала целую столовую ложку с верхом) и молока. То есть на две части йогурта по одной части молока, воды и сахара.

Желатин я заливала в мисочке, чтобы не лить в пластик кипяток.

Йогуртом прямо картины писать можно!

Все ингредиенты смешиваю, если надо подогреваю, для растворения сахара, далее добавляю йогурт.

Готовую смесь разливаю по формочкам. Удобно использовать силиконовые формочки для конфет или льда.

растапливаю 20 г шоколада для украшения.

С помощью палочки для суши на некоторых уже застывших фигурках расправляю шоколад.

Пробуем! Невероятно вкусно!

Список похожих рецептов:

• Банановые рогалики по-австралийски
• Веер из баклажана с овощами
• Творожная запеканка классическая