Куриные крылья в мультиварке

Всем привет!

Пропала я ненадолго, с детьми не особо посидишь у компьютера. Но фотографировать еду я все же не забываю))) Лежат фотографии, ждут публикации smile

Сегодня хочу поделиться рецептом из разряда "на скорую руку". Бывают такие дни, когда времени в обрез и на долгую возню у плиты я просто неспособна. В таких случаях здорово выручает моя помощница-мультиварка. Она давно стала вторым по значимости (после стиральной машинки) предметом в моем домоводстве)))

Куриные крылья. Когда есть время - мариную их и запекаю в духовке (рецепт можно найти в блоге). Когда времени мало, то поступаю проще.

Крылья подрумяниваю на сковороде (на небольшом количестве растительного масла)

Пока крылышки обжариваются, чищу и крупно режу лук (много)и чеснок (пару зубцов).

Помимо лука подготавливаю: черный молотый перец,кетчуп (лезть в подвал за томатным соком было лень),соль.

На дно чаши выкладываю слой лука и немного чеснока.

Сверху выкладываю крылья.

Солю, перчу, засыпаю остальным луком и чесноком, добавляю кетчуп. На всякий случай наливаю немного кипяченой воды.

В таком виде чаша отправляется в мультиварку, где крылья готовятся около 1,5 часа в режиме "тушение". У меня крылышки от домашних кур, они более плотные. Если использовать магазинные, то скорее всего времени на приготовление потребуется меньше.

Вот результат)))