салат из красной фасоли с кукурузой

Салат, который сегодня хочу предложить вашему вниманию – очень простой. Готовится в считанные минуты, но, несмотря на это является хорошей закуской на любом столе. Я бы сказала. Что этот салат «на любителя», но если вы уважаете два основных ингредиента – фасоль и кукурузу, то он придётся вам по душе. Продукты можно использовать как в консервированном готовом виде, так и приготовить самим.

Для салата будет необходимо запастись следующими продуктами:

Красная фасоль в собственном соку ( можно использовать в томатном соусе)

Кукуруза сладкая

Сухарики (белые)

Огурцы свежие

Чеснок

Майонез

Огурцы не сфотографировала, поскольку они запоздали на фотосессию и не попали в кадр laugh

Чеснок в данном рецепте используется для придания пикантности салату и некой остринки, с той же целью заправляем салат именно майонезом, а не сметаной.

Выложим в салатницу фасоль

К ней отправим кукурузу

Мелко порежем чеснок

его лучше слегка припустить в оливковом масле, но не более минуты. Чеснок отдаст часть своего аромата маслу. Это нужно для того, чтобы лучше промазать весь салат чесноком. Если просто положить чеснок в салат, эффект будет не тот, огурцы режем и тоже кладём в салат. Заправляем майонезом. А сухарики вмешиваем в салат лишь, когда он на столе перед употреблением, чтобы они не размокли. Приятного аппетита!