Шоколадный десерт из банана

Да, да, шоколадный десерт именно из банана, а не из шоколада. Самое интересное, что шоколада как такового в рецепте нет, как и сахара. Но несмотря на это получается настоящий сладкий шоколадный десерт с насыщенным вкусом.

Делать такой диетический десерт проще простого, сейчас я расскажу вам как.

Нам понадобятся:

- 1 банан,

- немного молока (1-2ст.л),

- 2 ст.л. какао,

- взбитые сливки для укаршения.

Банан лучше взять перезревший, мягкий. Но если такового нет, то подойдет любой.

Режем его на кружочки, оставляя несколько самых красивых для украшения.

Взбиваем банан с небольшим количеством молока в однородное пюре с помощью блендера.

Добавляем в банановую массу 2 (или даже 3) столовые ложки какао.

Еще раз все взбиваем. Масса станет цвета темного шоколада.

Выливаем банановый шоколад в десертную пиалу, в которой он будет подаваться.

Разрезаем оставшиеся кружочки банана пополам и выкладываем их как лепестки по кругу на поверхность десерта. Он очень плотный, поэтому наше украшение не утонет.

Центр украшаем взбитыми сливками.