Сладкий букет из роз.

Всем приветик!!! Хочу поделится с Вами рецептиком, с помощью которого мой муж поздравил меня с одной знаменательной датой. Хочу сказать, что он у меня готовить любит, и самое главное умеет joke . А подарил он мне букет роз из печенюшек.

Меня, конечно мой муж поразил. Поделюсь с вами, вдруг сейчас чей то муж прочитает, да и возьмет, приготовит сюрприз для единственной и неповторимой. Начнем:

Вам понадобится: для теста:

желток яйца – 2 шт.

маргарин – 250 гр.

Сахар -50 гр.

Мука.

Пищевая сода 1 ложечка.

Для начинки:

2 белка, 1 стакан сахара, можно добавить халву.

Процесс:

В размягченный маргарин добавить сахар, желтки, соду гасить с уксусом, и замесить мягкое тесто. Поставить в холодильник на 30-40 минут.

Приготовить начинку. В белок добавить сахар и взбить миксером. Халву помять вилкой.

Тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см, помазать белком и посыпать халвой, свернуть рулетиком. Рулет порезать на кусочки около 1,5-2 см.