Сырный пирог на скорую руку

Я очень люблю сыр во всех его видах и проявлениях. Этот рецепт во многом импровизационный, так скажем, то, что получилось после изучения нескольких рецептов сырного пирога на скорую руку с учетом того, что имелось в холодильнике. Итак, для теста понадобятся
растопленное сливочное масло;
примерно 4 столовые ложки майонеза;
2-3 стакана муки.
Для начинки –
обычный твердый сыр, который надо будет натереть на мелкой терке;
два яйца;
соль, перец, приправки, зелень по вкусу.
Для начала замешиваем тесто вот такой консистенции:

Далее готовим начинку, а тесто можно пока убрать в холод. Натираем сыр, добавляем яйца, приправки, перемешиваем.

В форму выкладываем тесто

На него – начинку

Выпекаем в духовке, пока сыр не подрумянится.

Список похожих рецептов:
![]() |
+2↑ Голосов: 2 |
Комментарии (2)
Новое в блогах
18 октября 2017
18 октября 2017
18 октября 2017
18 октября 2017
18 октября 2017
18 октября 2017
Авторизация
Комментарии