Ароматная курочка с помидорами и чабрецом
Приветствую всех уважаемых кулинаров и гостей нашего портала!
У нас снова легкий ужин (или обед), в основе которого простые продукты, которые есть в каждом холодильнике.
Готовим ароматную курочку с помидорками черри и чабрецом!
Времени на все уйдет примерно полчаса, а из продуктов понадобится:
- куриные бедра;
- помидоры черри;
- оливковое масло;
- смесь специй (мне нравится красный перец + сушеный чеснок);
- свежий чабрец;
- соль.
Куриные бедра я стараюсь брать вот такие, желтые, - это куры, откормленные на кукурузе - отсюда у них такой приятный цвет.
Помидорки черри с веточек не снимаем - будем готовить их прямо гроздью.
На сковородку наливаем оливковое масло, солим его и добавляем смесь специй.
Кладем курицу и подрумяниваем на среднем огне сторону, где кожа.
Когда курочка подрумянилась снизу, переворачиваем ее, на каждый кусочек выкладываем по веточке свежего чабреца, рядом кладем помидоры.
Накрываем крышкой и доводим до готовности на маленьком огне примерно 15 минут.
Ароматная курочка с помидорами и чабрецом готова!
Приятного всем аппетита!
Список похожих рецептов:
+1↑ Голосов: 1 |
|
|