Сладкий салат

Сегодня предлагаю вашему вниманию сладкий салат из винограда с ананасом. Это экзотическое блюдо придётся по душе тем, кто любит сочетать несочетаемое. Кстати говоря, в этом салате есть такая композиция, например виноград-чеснок, ананас-майонез. Да это только беременные такое любят, скажите вы и будете неправы. Сначала попробуйте, быть может, вы оцените по достоинству столь экстравагантное сочетание продуктов. Начнём сначала, а именно с набора необходимых продуктов:

Виноград
Ананасы консервированные (или свежие)
Сыр твёрдый
Чеснок
Майонез
Пропорции не указываю, поскольку берётся всё 1 к 1, кроме чеснока и майонеза разумеется
Начнём с винограда: помоем, оберем с ветки и нарежем на половинки

К нему добавим нарезанный ананас

Выдавим 2 зубчика чеснока чеснокодавилкой в салат

Потрём на мелкой тёрке сыр

Заправим салатик майонезом и разложим в порционные салатницы

Сверху можно украсить листиками петрушки. Хотелось бы добавить к рецепту вот что: виноград лучше брать покислее и без косточек. Ну второе понятно, а покислее для того. Чтобы салат не казался приторно сладким. Та же история и с ананасом – салат будет гораздо слаще с консервированным ананасом. Приятной всем дегустации!
Список похожих рецептов:
![]() |
+1↑ Голосов: 1 |
|
|
|