Веселый человечек
Всем добрый день!
В воскресенье я всегда стараюсь побаловать своих детей чем-нибудь вкусненьким. В этот раз они попросили пожарить драники. Дочка вызвалась помочь и подошла к процессу творчески. Вот что у нас получилось.
Ингредиенты:
• 2 средние картофелины;
• 1 яйцо;
• 1 небольшая морковка;
• 1 долька помидора;
• 1 маслина без косточки;
• 2 стебля зеленого лука;
• растительное масло для жарки;
• соль по вкусу.
Не знаю кто первым придумал придавать детской еде забавный вид, но это был гениальный. Если бы у меня было побольше времени, то я бы каждый день придумывала новых человечков, зверушек и цветочки. Да и, как показывает опыт, сами дети так же не против подобного занятия. Покажите им несколько собственных вариантов оформления обычной яичницы или сосиски либо найдите подобные примеры в интернете и можете смело доверить следующий шедевр своему ребенку. У них хорошо работает фантазия, еще не травмированная жесткими рамками действительности, и маленькие кулинары быстро освоят это новое и увлекательное занятие.
Итак, перейдем к делу. Дочка почистила картофелины, а я их натерла на крупной терке.
Затем добавила к ним яйцо, соль и перемешала.
На разогретую с растительным маслом сковородку я выложила картофельную смесь и слегка подровняла края, придавая ей округлую форму.
Накрыла сковородку крышкой, поджарила драник с одной стороны, а затем перевернула на другую.
Готовый драник выложила на тарелку. Дала дочке почистить морковку и натерла ее на мелкой терке. Моя помощница выложила из нее волосы человечка.
Маслинку она порезала пополам и сделала из них глаза. Узкая полоска помидора заменила человечку рот.
Из листьев лука дочка сделала усы, а колечко, отрезанное от еще одной маслины стало носом. Последний штрих – капельки сметаны вместо зрачков.
Список похожих рецептов:
+1↑ Голосов: 1 |